Lubię cynamon i lubię muffinki. Wiedziałam, że wcześniej, czy później, ale kiedyś zrobię muffinki cynamonowe. Szukałam tylko fajnego przepisu. I taki przepis podsunęła mi Miranda (Kawa z cynamonem). Muffinki te wychodzą naprawdę smakowicie. Są lekkie, cudownie pachnące, z kawałkimi jabłka. Pychota. W chwili obecnej nie robię żadnych innych.
1 szkl. i 2 łyżki maki1/2 szkl. cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżeczki cynamonu1 jajo1/2 szkl. mleka5 łyżek roztopionego masła1 duże jabłko, pokrojone w kostkę1) rozgrzej piekarnik do 200C2) wysmaruj formę tłuszczem (ja korzytam z papilotek)3) wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek, sól, cynamon4) w osobnej misce wymieszaj jajo, mleko i masło5) dodaj mieszankę jajowa do mącznej - wymieszaj, dodaj jabłko6) wlej ciasto do foremek7) piecz ok. 30 minut
(Przepis pochodzi z tej strony: http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=13596)
10 komentarzy:
Oj, uwielbiam te ciastka, skorzystam z przepisu :).
Smacznego! :)
mniam! ale wyglądają !!! Już czuje ich zapach... biegnę po foremki do muffinek i szykuje się na podbój kuchni:)
Pachną cudownie, oczywiście jeśli ktoś lubi cynamon :) Smacznego!
"Wicked" wreszcie ruszyło w drogę :D
Dzięki! :) :)
Uwielbiam muffinki i uwielbiam cynamon. Połączenie tych dwóch rzeczy musi być bajecznie pyszne. Chętnie skorzystam z przepisu - ciasteczka wydają się być idealne na te zimne, jesienne wieczory przy książce ;)
Połączenie muffinek i cynamonu jest zaprawdę rewelacyjne ;) Jeśli lubisz cynamon, dodaj go troszkę więcej, niż dwie łyżeczki: ja tak robię i efekt jest jeszcze lepszy ;) Smacznego!
Bardzo podoba mi się twój blog i myślę, że będę tu zaglądać. Najbardziej podoba mi się, że jest tu tak dużo o książkach.
Zapraszam na mój blog.
Witam serdecznie i dziekuje za mile slowa o blogu.
Chcialam odwiedzic twojego bloga, jednak nie moge na niego trafic - mozesz podac mi adres?
Prześlij komentarz